Eiwitrijke pannenkoeken op basis van havermout, banaan & vers fruit.

INGREDIËNTEN

• 75 gram havermout
• 200 ml HiPRO vanille (Danone)
• 1 ei
• 1 banaan
• een snuifje speculaaskruiden of kaneel

BEREIDINGSWIJZE

• Mix alle ingrediënten in een maatbeker met een staafmixer.
• Verwarm een kleine hoeveelheid vetstof in een pan en bak kleine pannenkoekjes.
• Serveer op een bord met vers fruit (aardbeien, frambozen, braambessen, bosbessen, veenbessen, …).
• Smakelijk!